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07
2016
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11
湖北神丹皮蛋為什么這么出名?
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松花皮蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等,是一種中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品。口感鮮滑爽口,色香味均有獨(dú)到之處。制作皮蛋的主要原料有生石灰、純堿、食鹽、紅茶、植物灰,作為蛋品行業(yè)最出名的還是湖北神丹,那么湖北神丹的皮蛋究竟出名的那些地方呢?
松花皮蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等,是一種中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品??诟絮r滑爽口,色香味均有獨(dú)到之處。制作皮蛋的主要原料有生石灰、純堿、食鹽、紅茶、植物灰,作為蛋品行業(yè)最出名的還是湖北神丹,那么湖北神丹的皮蛋究竟出名的那些地方呢?
神丹公司皮蛋六大特點(diǎn)
●首家采用恒溫腌制技術(shù)(恒溫腌制,產(chǎn)品品質(zhì)一致)。
●首家采用封蠟保鮮技術(shù)(防污染變質(zhì),保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)180天)。
●首家開發(fā)清涼型松花皮蛋(清涼口味,清熱祛火)。
●無鉛工藝制作,綠色健康;不麻不澀,口感好。
●干凈衛(wèi)生、大小均勻;蛋體晶瑩剔透,松花明顯。
●大、中、小三種溏心及砂心四種口味適合不同消費(fèi)需求。北方市場(chǎng)主要消費(fèi)砂心蛋,南方市場(chǎng)主要消費(fèi)糖心蛋。
神丹皮蛋不僅為國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛,在國(guó)際市場(chǎng)上也享有盛名。 經(jīng)過特殊的加工方式后,松花蛋會(huì)變得黝黑光亮,上面還有白色的花紋,聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來,最主要的還是神丹皮蛋的口感非常不錯(cuò),這樣才能讓更多的消費(fèi)者認(rèn)可神丹皮蛋,也是神丹公司越做越好的動(dòng)力。
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